Gluconate de potassium fabriqué par la nature
A un certain effet conservateur : en plus d'être un édulcorant et un fortifiant nutritionnel, le gluconate de potassium a également un certain effet conservateur, contribuant à prolonger la durée de conservation des aliments.
Complément nutritionnel : En tant que bon fortifiant alimentaire en potassium, le gluconate de potassium peut compléter efficacement le potassium requis par le corps humain et aider à maintenir les fonctions physiologiques normales du corps.
Nom du produit : Gluconate de potassium fabriqué par la nature
Formule moléculaire : C6H11KO7
Formule structurelle:
N° CAS : [299-27-4]
Application:
Suppléments nutritionnels : Le gluconate de potassium est un bon fortifiant alimentaire en potassium et peut être utilisé pour compléter le potassium requis par le corps humain. Le potassium est un minéral clé qui maintient les fonctions physiologiques normales du corps humain. Il joue un rôle important dans le maintien de l’équilibre acido-basique, de la fonction musculaire et de la conduction nerveuse. Par conséquent, l’ajout de gluconate de potassium contribue à améliorer la valeur nutritionnelle des aliments.
Régulateur de pH : le gluconate de potassium a une plage tampon de pH 3 à 4. En tant que tampon dans la plage de pH faible, il convient à la transformation et à la production de boissons et d'autres aliments. Il peut garantir la stabilité de la valeur pH des aliments pendant la transformation, tout en évitant l'impact du chauffage de stérilisation sur les matières alimentaires, en économisant de l'énergie et en améliorant l'efficacité de la production.
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