527-07-1
Le gluconate de sodium de qualité USP a une large gamme d'applicabilités
Dans le domaine de la médecine : Le gluconate de sodium de qualité USP peut être utilisé comme agent chélateur, antidote, antioxydant, etc.
Dans le domaine alimentaire, le gluconate de sodium de qualité USP peut être utilisé comme régulateur d'acidité, agent de conservation, assaisonnement, etc.
Dans le domaine chimique, le gluconate de sodium de qualité USP peut être utilisé comme agent de traitement de surface métallique, additif pour béton, etc.
Nom du produit : 527-07-1
Formule moléculaire : C6H11NaO7
Formule structurelle:
Numéro CAS : [527-07-1]
Applications dans le domaine alimentaire
Régulateur d'acidité : en tant que substance acide, il peut ajuster le pH des aliments, rendre les aliments plus rafraîchissants et maintenir un certain niveau d'acidité.
Stabilisateur : le gluconate de sodium de qualité USP a une bonne solubilité et stabilité dans l'eau et peut être utilisé comme stabilisant dans la transformation des aliments pour améliorer la stabilité des aliments et prévenir l'apparition de délaminage, de précipitation et de décoloration du produit.
Fortifiant nutritionnel : Il contient également certains nutriments, qui peuvent être ajoutés aux aliments comme fortifiant nutritionnel pour améliorer la valeur nutritionnelle des aliments.
Nouvelles connexes
Soumis avec succès
nous vous contacterons dès que possible